rappel : HE = Huile Essentielle, HV=huile végétale
Son nom latin est Origanum marjorama L.
La marjolaine à coquille porte aussi le nom de marjolaine des jardins. ( à ne pas confondre avec la marjolaine à thujanol, elles n'ont pas les mêmes vertues)
Chez les Égyptiens, elle est cultivée depuis 3 000 ans, ce qui est toujours le cas à l’heure actuelle
Ce sont les sommités fleuries de la Marjolaine des jardins qui sont distillées pour obtenir l'huile essentielle de Marjolaine à coquille.
Dans l’Antiquité, la marjolaine était symbole de bonheur et de bien-être.
Les Grecs et les Latins confectionnaient des couronnes de marjolaine destinées aux jeunes époux, ce que la symbolique crétoise de cette plante – l’honneur – accrédite, puisque cette plante est censée éloigner les séducteurs de tout poil. On le sait depuis, la marjolaine n’est pas arme d’Aphrodite, même si cette dernière l’aurait utilisée pour guérir Énée.